切菜的小工有成哥儿，他就主要负责厨房切菜，也能更快的锻炼出来。
她在食肆门口贴了张告示，说想找两个帮厨，需要精通白案或者红案其中之一，能有一两道拿手的吃食，只要能来食肆的帮厨，食肆的主厨可以教厨艺，她这招的帮厨，放在别的食肆和小点的酒楼能当主厨使了，所以大家也都想着这小小食肆的主厨难道是个名厨？
问的时候还忍不住四处看看，想瞧瞧有没有上了些年纪的老者。
分家书上详细写着, 家中的五进宅子和两间商铺都是大房二房两位媳妇的嫁妆置办下来的, 无权分产，其余也没甚可以分的，家中无多余银钱, 但三房若想继续住在宅子里也可，以后三房吃穿用度还有其他任何事情都与大房二房分开。”不管如何，即便被分出去，他也不想让家人继续待在这个家里。”
这些厨子听到回答后，无一例外全都是楞了住，而后怒气冲冲丢下一句胡闹便甩袖离开。
厨房的大灶台就有三个，还买了其他不少大小炉子，足够她使用，就是还没找到帮厨。”
闻子啸起身来到闻老太爷这边，噗通一声跪在闻老太爷面前。
这些帮厨的厨艺其实也就是差不多能在食肆或者小酒楼里做厨子，工钱也多数在三四银子左右。
众人一时之间也摸不清头脑。
闻子啸道：“父亲若是不同意分家，我也会带着妻儿子女跟姨娘搬出去住，到时有人问起，我也只说三房在闻家如同奴才，就算闹去官府挨了板子我也认了！
刚开始还都是乐呵呵的问些薪酬，薪酬方面，许沁玉给的是三两银子。
“拿纸墨来。
小半月过去，杨枝枝已经瘦了七斤。
所以直到现在，帮厨还未找到。既然什么都无法给你，你也只能带着你的妻女出去住，到时候可不要又说大房二房欺负你！
闻大老爷立刻叹了口气，拍了拍闻子啸的肩膀，“三弟，你大嫂二嫂都不会家务，这才让三弟妹多分担了些，但你怎能说出把三弟妹当做奴才使唤这种话，你这话岂不是觉得连大哥我都在欺负你们三房，你要真是这般想，分家便是，咱都不用受这个气了。
但名厨为何会待在一个小食肆里做厨子，怕是去任何一个繁华的州城都会受到各大酒楼的争抢。不然怎如何大的口气？
闻老太夫人有些不乐意了，“让你媳妇做了点事又怎么了，她是小门小户出来，不像你大嫂二嫂都是名门家的姑娘，不会做这些繁琐家务，你要真的觉得她们欺负你，想分家也只能把你分出去，但你得知道，咱们流放边城，已经什么都没了，连多余的银钱都没法你给，这宅子更加不可能给你，给了你，难不成让你父亲母亲和大哥二哥一家子住出去？
而闻家三房的喜事，应该就是分家。
能够成为名厨的，年纪无一不在五十岁朝上。”
“你，你这逆子！
有了成哥儿，许沁玉每天倒也能歇上两个时辰，闲暇时候还能跟两人坐在院子里闲聊会儿，说的都是些东街西街那边的家长里短跟一些八卦，许沁玉也听得津津有味，就跟听明星的八卦似的。
也有些好奇的，跟旁边胭脂水粉铺的女掌柜打听食肆主厨的来历。
闻老太夫人使劲扯着闻老爷子的衣袖。
之后的日子，徐云兰和杨枝枝也三不五时过来找许沁玉玩。
眼看着距离食肆的开业的日子越来越近，许沁玉也时不时过去食肆查看修葺跟装修的进度，基本都快完工了。
……
晚上暮食时，许沁玉给杨枝枝准备了清蒸鳝鱼丝，淋上她调的酱汁，还用萝卜丝加鸡蛋调成糊状，加点盐巴和五香粉调味，少油煎了个萝卜丝鸡蛋饼，配着碗杂粮饭。你怎能如此说你长嫂。
就连二房的闻二老爷也出来假惺惺说，“三弟，你这是作甚，咱们三兄弟感情一直很好，怎能因这点小事伤了三兄弟的感情。
闻老太爷瞪了长子一眼，还是不同意分家。
主要也是这几位厨子来应聘时都是晌午或者刚下午那会儿，平日裴家也就朝食暮食那会儿香味勾人，其余时间不做吃食自然是没有那股子饭食香气。
要是朝食暮食时，闻见这股香味，说不定他们还会犹豫下，偏偏时机不对，见到十五六的小娘子说主厨是她时，只以为是小娘子戏弄他们，自然很是生气。
杨枝枝也没天天称体重，想称个体重还有些麻烦，所以她打算半个月称一次就好。
倒是也有几个厨子找到桂花巷裴家住处来应聘。
女掌柜每次都是面露古怪的摇摇头，说自己也不清楚。
签好契书，许沁玉告诉两兄弟，以后每日都会让贺老伯或者他家里来取牛奶。何况三房之中，平日也是我赚钱，虽然每月上交给父亲的不多，但也在外努力着，不曾想我一心为府中，兄嫂却将我的妻女姨娘当做奴才使唤，儿子心中实在难受，也不想妻女和姨娘继续被当成奴才使唤。
“胡闹！
看着倔强的庶子，闻老太爷知道今日不分家，恐怕他真干得出带三房离开闻家出去单过的事情，于是也有点生气，说道：“老三想分家也不是不可，但府中除了你每月给的那二两银子的进项，已经没有任何进项，我同你母亲都没任何银子，这宅子跟之前买的两间商铺也是你大嫂二嫂的嫁妆来置办的，自然也不能分你，所以你这分家，什么都分不到，你还愿意？
收了银子，许沁玉每日就开始给杨枝枝做朝食暮食，之后都是杨家一个叫春红的丫鬟做马车过来取食盒的。
许沁玉问了一嘴，“成哥儿跟功哥儿什么事这么高兴。”闻老太爷气得狠，“我何时说过把她们当做奴才使唤了？”
闻老太爷被质问的哑口无言，一时说不出话来。
她要是忙起来，徐云兰跟杨枝枝就自个坐在院子里跟黑玉玩。
又过去几日，食肆那边已经全部完工，只等打扫完卫生还有等木漆彻底干了后就能开业，估摸着也就五六天的样子。
早上时，卫氏没带银钱，这会儿也就给一块送来的。
两兄弟想了想就把契书签了。
要她说，三房干活不利索，还不如买奴才回。”
闻顺功抢着说，“四嫂，咱家分家啦！”
闻子啸话语刚落，闻老太爷就拍了桌子，怒道：“老三，你真是胡闹！
闻大夫人岳氏也被闻子啸说得冷下一张脸，她也早想分家了，三房对他们来说，就是个累赘，以后要是商铺开业赚了钱，就算说商铺是她的嫁妆钱置办的，但肯定也会带着三房吃穿用度养着三房，她自是不乐意。
“大嫂既然嫌弃她做的饭菜难吃，为何不肯亲自动手，自打来到这边陲之地，大嫂便将我们三房的当做下人使唤，洗衣做饭府中的洒扫都是我的妻子姨娘和女儿来做，即便我只是个庶出，那也是父亲的亲生子，我的妻和女也不该受如此之辱，大嫂若是如此，这家里我们三房不待也罢，我自请被分出来。”
原来昨天晚上，闻顺成和闻顺功还没回家时，闻家三老爷闻子啸刚好暮食时回去。
暮食是卫氏亲自过来取的，还给许沁玉带了两个小元宝，正好二十两银子。
许沁玉也只能随缘。
闻老太爷写下分家书。
所以问过工钱后，自然是问食肆的主厨是哪位名厨。
许沁玉一看就知道他家发生了喜事。”
闻老太夫人也早不想养着三房一家。
次日，闻顺成跟闻顺功两兄弟过来，两人脸上都是掩不住喜意。
暮食味道不太好，大房的岳氏就忍不住说了句，“弟妹，今日的饭食怎么又有些咸了，菜里头还有小石子儿。
只怕就连闻三老爷赚了大钱在三房都算不上喜事的。
见公爹还在阻止，岳氏伸手扯了扯自家老爷的衣袖。”
闻子啸一听就沉了脸。
闻子啸低着头不亢不卑道：“既父亲也觉全家把我的妻我的女和我姨娘当做奴才使唤是正常的，我无话可说。
厨子只有她一人倒也不怕，就是有些累而已。”
闻子啸道：“儿子愿意，但儿无用，每月只能赚得二两银子，所以以后每月赚的二两银子，也只能拿出一半来孝敬您和母亲，还请父亲母亲莫要嫌弃。
弄的许沁玉哭笑不得，还想让他们留下尝一尝她的厨艺再做决定，他们都不听的。
厨房那边也重新修葺过，许沁玉增了个料理台，之前没有料理台，切菜洗菜都是在长桌子，她这料理台，冲洗刷都特别方便。
食材方面倒不急，她做私房菜馆对这些流程都已经很熟悉，开业前一日备好就行，有些食材跟蔬菜还得早上去买，这样才够新鲜。”
闻子啸不言不语。
分家书上各自按下手印，闻子啸领着妻女过来给闻老太爷和闻老太夫人磕头。”
闻子啸道：“那既如此，为何同为府中家人，大房二房却不用做丁点事情，三房却要把府中所有事务都给包了，难不成她们奴才性子，喜欢干活？
闻家还在用暮食，他风尘仆仆回家，坐在饭桌前用暮食。”
闻子啸木着一张脸。
他们是觉得，十文钱一桶都没人买，这位小娘子愿意二十文钱一桶买，他们怎么会涨价或者不卖给她呢。
他们还以为这回答问题小娘子的就是名厨的家人之类的。”
闻大老爷去拿了宣纸和砚台笔墨过来。”闻老太爷没想过分家，三个都是他儿子，虽然他的确更偏心两个嫡出子，但是分家哪有把庶子分出去，岂不是让外人说闲话？
哪里想到这漂亮的小娘子笑眯眯告诉他们，“食肆的主厨就是我。”
第51章
闻老太爷哼了声, 谁稀罕老三那二两银子，他身上多的没有，还剩余几千两，但老三既然不孝顺只想着分家, 这几千两银子自然不会分给他。
闻老太爷也在气头上, 本来还打算给三房分个百来两银子，现在是一点都不打算分。
不然平日吃穿用度还不是要算上三房一份。
自然，贺老伯帮她取牛奶送到食肆，一个月也会给贺老伯几百文钱的工钱。
许沁玉收好契书，又跟闻氏一起回了桂花巷。”
孟氏温温柔柔地说，“大嫂说的是，下次我会注意些的。
许沁玉给的三两也足够他们满意的，但这些厨子来应聘也是想着，如果真是名厨在这食肆里做主厨，能成为名厨的徒弟，即便不要工钱，他们也愿意。