成哥儿和功哥儿把人送回来后也回了闻家。

　　霍叶看着一望无际又波澜壮阔的海面，简直不敢相信他们竟出海了。

　　但就一个镇子，帮厨起码都是掌勺好几年的，统共闲着的帮厨就那么几个，之前都来跟许沁玉问过，许记食府开了半个月，这些帮厨其实肯定也有听闻，不知是不是觉得之前甩袖离开太过分，没好意思再上门。

　　许沁玉点点头，就先回了。

　　她晓得玉娘想开个大酒楼。

　　这波水匪虽抢东西, 但没杀人，抢得也都是不义商人的货物，寨子里还养着许多老弱病残，寨主是个心肠不错的男子, 上有老下有小。

　　成哥儿还是一两，功哥儿每次都是跑杂活的，比如帮她送送东西甚的，许沁玉每个月给他五百文钱。

　　不过倒是再也没给她反哺过。

　　裴危玄身侧还站着几人，站在左侧的便是霍叶，黑甲侍卫的侍卫长。

　　但也的确是很辛苦的。”

　　门口的确还贴着招帮厨的告示。

　　许沁玉听见银钱撞击的美妙声音，整个人都没那么累了，笑的眉眼弯弯。

　　许沁玉笑了笑，摸了摸白玉的光溜溜的脑壳。

　　闻氏见玉娘的模样，都有些无奈。

　　小殿下带着他们收服了另外一波水匪。

　　好在许沁玉对自己做的吃食的份量多少还是心知肚明，大概排到什么位置，她就会让三个跑堂告知声，后面不用排队了。

第54章

　　海域之上, 风大浪大。

　　洗漱过后，换了身干净衣裳，许沁玉又在床上躺了歇了小半个时辰，倒也缓过来了。

　　夹板上站着几人，为首的正是裴危玄。

　　以为是那两拨水匪抢的官船。吃食的闻氏和宁姐儿，其实吃不惯成哥儿做的吃食，但两人都没说什么，也舍不得让许沁玉在掌勺给她们做暮食，看着许沁玉刚出厨房，解开包在脑袋上的布巾，额前的发丝都汗津津的贴在额角脸颊，脸蛋也红扑扑的，闻氏心疼得心都跟缩了下。

　　她想着，玉娘跟家里一切安好，希望玄哥儿在外也能保重身子。

　　还是得赶紧招个几名帮厨，不然还是挺累的。

　　闻氏做掌柜，自然也做了账本的，方便每月的对账、

　　许沁玉数了数木箱里面所有的银钱，差不多是三十五两银子。

　　也让不少食客怨声载道，询问厨子怎么不多做些。

　　毛利就是减掉本钱，再减掉房租人工费还有其他各项支出的费用。

　　都三个月了，许沁玉叹了声，也不知四哥跟着外面的商队跑得如何，希望四哥平平安安，早些回来。

　　如此小半月过来，许记食府的名声在西街这边越传越开。

　　两拨水匪，霍叶也是了解的些的，有一波无恶不作, 烧杀抢掠啥都干。

　　白玉这会儿正在床底窝着，许沁玉蹲在床边，拍了拍木箱，告诉白玉，“白玉，可记得帮我把银钱守好喽，以后赚多了，咱就买个大宅子，带那种园林的宅子，到时候你就能满园林乱窜，不用睡在床底啦。

　　因为殿下带着他们连抢两次官船，伏太后几乎让西南镇守边城的士兵出动了一半。

　　加上食肆大门也关了，等大家吃完暮食，把东西都收拾干净就能回家了。

　　甚至还把官船上的铁矿跟煤矿都给悄无声息，没有惊动朝廷跟官兵的情况下卖了出去，卖了一大笔银钱。

　　的确如此，不过半个月，许记食府的食客想要吃上这里的朝食和暮食，都要跟着买鱼的那些街坊们一样，开始排队了。

　　是许沁玉炒菜时多炒了些份量，又弄了个汽水蒸肉，装在食盒里让功哥儿送回去的，两孩子跟老太太不能饿着。

　　钱箱她们给抱了回来，怕放在食肆被人盗了去，毕竟食肆夜里没人守着。

　　殿下带着他们, 期间还又抢了一次官船，又把铁矿跟煤矿卖了一次。

　　小殿下收服这波水匪, 家眷也都带去了小岛上, 暂且让他们在小岛上生活着。”

　　宁姐儿连忙说，“娘，哪有三十五两，还得除掉食材的支出才是赚得银钱。

　　回到桂花巷，桂氏见到许沁玉的模样，也不免有些心疼，帮着烧了热水让她先洗漱。

　　闻氏既然帮着做掌柜，算账结账，许沁玉打算每月给闻氏开五两银子的工钱。”

　　要不是他们都是大厨，只是普通帮厨的话，都想过去许记食府做学徒了。

　　一个月五六百两银子，对普通百姓的确是一辈子都赚不来的，但闻氏才知儿媳赚个银钱有多辛苦，她心疼玉娘，得知玉娘每个月打算给她开五两银子的工钱，她都拒绝的，她要银钱也没什么用，不如都留给玉娘。

　　这波水匪被打得毫无还手之力, 还被包抄，要不是小殿下带人攻了过去, 把人全都救了, 这个寨子里所有人都得死。

　　还算是比较高的。

　　夜深人静，一家人都睡下。

　　算好账，把木箱藏在床底，许沁玉才打算歇下。

　　不大会儿，闻氏宁姐儿，还有成哥儿跟功哥儿也都回了。

　　另外两家食肆酒楼其实也心急，觉得生意被抢了去，可又无可奈何，因为两家的东家跟大厨也买了许记食府的吃食回来尝过，的确是很美味，连着两家的大厨都对这手艺无可挑剔，甚至还直白的告诉东家，“这许记食府厨子的手艺，即便是我们再掌勺几十年也比不上的，这家的生意，咱们没法抢的。

　　直到他找到小殿下, 小殿下带领着黑甲侍卫, 抢了两艘官船。

　　闻氏喃喃道：“今日一天就赚了三十五两银子吗？

　　也因为许记食府的原因，西街这边有两家比较大的食肆和小酒楼的生意都受到些影响，清冷了不少，食客大多都跑去许记食府吃的。

　　加上房租一个月算四两，主要还有调料的价格可不低，今日光调料差不多都用去二两银子的，一个月调料钱都得六十两银，还有后期的商税和其他杂七杂八费用。

　　三个跑堂的八百文钱，一个月就是二两多银子。

　　似乎把朝廷跟宫里的伏太后给气疯了, 派遣了许多官兵，还有西南驻守的士兵在运河两岸剿匪。

　　不然就成哥儿一个也不够。

　　次日一大早，一家人起来又开始为了生计忙碌起来。

　　抹了下眼，闻氏闭眸睡下。

　　而两艘官船也被小殿下带着人开到海域附近一个很小的岛附近。

　　其实白玉也不是日日都在床底，它偶尔还会跑去山林狩猎。

　　木箱里就是今天整日的销量额。

　　许沁玉跟裴家人相处这么久，当然知道闻氏跟宁姐儿什么性子，有她们守着她也放心。

　　闻氏跟宁姐儿怀中还抱着个木箱子回。

　　在闻氏眼中，说把玉娘当做儿媳，倒不如说她把玉娘当成女儿，她知玉娘跟儿子之间没有夫妻感情，都不住一个屋，她也不强求什么。

　　但剩余的二十六七两也不算纯利润，还得算一下毛利润。

　　闻氏躺在床上，也想到了儿子。

　　但许记食府朝食暮食有限，大部分食客排不到队，也只能回另外家食肆跟小酒楼吃。几个月前, 他们还都各自东躲西藏。

　　跑堂的陈氏妇人也只能说，“怪不得咱家的东家，之前东家招帮厨呢，这些个帮厨听咱们掌勺的东家是个小娘子就跑了，没有帮厨，这些朝食暮食就咱家小娘子一人忙活的，也就只够大几十人吃，实在没法子的。

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　　许沁玉的营生顺顺利利，而远在上千里地的大海旁，海域之上，一艘大船之上，船帆巨大，迎着海风朝前行驶着。”

　　白玉不知听懂没，倒是竖起身子，盘在了木箱上。

　　许沁玉瞧着窗牖外已经不算圆的明月，想到了离家有三个月的四哥。

　　两人让许沁玉赶紧回桂花巷去洗漱歇息，其他的事儿都不用她管了。

　　宁姐儿也跟着不好受起来。

　　也只是单纯把玉娘当做女儿来疼爱。

　　算了算，她真正能够得到的毛利润其实也差不多有二十两银子左右，一个月也有个五六百两银子的纯利润。”

　　许沁玉算了算，今日用掉的食材差不多用了八.九两银左右。

　　一家人守在厨房里准备算算今日赚了多少。

　　许沁玉都想着，要是再招不到帮厨，只能先找几个学徒从头开始教了。

　　陈氏她们三个跑堂的妇人也回家睡了。

　　家里的桂氏领着两个孩子已经吃过。

　　不过这波水匪也不知小殿下身份，他们平日都喊殿下做主子，所以这些人也不知殿下就是曾经的四皇子。